Después de haber sido específicamente formados como especialistas en aceites comestibles, durante más de 19 años hemos trabajado en profundidad el sector olivarero en todo el mundo, siempre en la búsqueda de la calidad real del producto y la rentabilidad del proceso. Hemos colaborado con las empresas más importantes del sector, en países como España, Italia, Portugal, Australia, Argentina, Turquía, Túnez, Siria, etc…tanto en cuestiones relacionadas con el diseño del proceso como con la optimización de las condiciones de este.  En estos años, el conocimiento adquirido ha posicionado a OFADE como una de las principales consultoras para el apoyo a la producción de Aceites de Oliva Vírgenes Extra de calidad.  La gran cantidad de estudios en los que OFADE ha colaborado junto con los principales operadores de la industria sobre, por ejemplo, su especialización en el control a nivel industrial de contaminantes MOSH MOAH, 3-MCPD, etc nos permiten ofrecer al cliente del sector de Aceites de Oliva el nivel de conocimiento que actualmente se requiere para el tratamiento de estas cuestiones de tanta trascendencia actual. 

Nuestro equipo se presenta como una clara solución a la cantidad de dudas que pueden presentarse a la hora de producir un excelente y saludable Aceite de Oliva Virgen. El tratamiento de los subproductos de la almazara y la posible reutilización de ellos es otro de los motivos por los que ustedes podrían contactar con OFADE.